USO EN LA COMIDA

SAZONAR Y CONDIMENTAR

En la preparacion de las carnes rojas la salsa de café aporta su gran sabor como sazonador o condimento pues contiene especias naturales como: cebolla, ajos, hierbas aromaticas etc. qye llevan a la carne en su coccion: a un punto de madurez, o perfeccion en su sabor

ADOBAR O MARINAR

El acido producido por la salsa de café ayuda a descomponer el tijido conectivo de la carne, obteniendo un resultado suculento acentuandose su sabor y aroma en su preparacion.

ADEREZAR

LA SALSA DE CAFE RESALTA Y COMPLETA EL SABOR DE LAS CARNES

OTRAS PREPARACIONES

En consomes, cremas, frijoles, sancochos,sopas y en todo plato sea a base de carnes rojas, la salsa de café es un complmento excelente para dar mayor realce al sabor de susu comidas